"가스레인지 요리, 자동차 배기가스보다 더 위험? 최신 연구 결과 발표"

요리를 할 때 자주 사용되는 가스레인지가 생각보다 건강에 해로울 수 있다는 사실을 알고 계셨나요? 실내에서 요리할 때 발생하는 나노클러스터 에어로졸의 양이 자동차의 배기가스보다도 더 위험할 수 있다는 연구 결과가 최근에 발표되었습니다.

 

최신 연구에 따르면, 가스레인지로 요리할 때마다 최대 10조 개의 나노클러스터 에어로졸 입자가 방출된다고 합니다. 이는 자동차 배기가스에서 발생하는 입자 수를 초과하는 것으로, 심지어 실내에서 자동차의 배기가스를 흡입하는 것보다 가스레인지로 요리하는 동안 더 많은 나노클러스터 에어로졸을 흡입할 수 있다는 의미입니다.

연구 결과에 따르면, 요리 후 20분 이내에도 상당한 양의 나노클러스터 에어로졸이 지속적으로 방출됩니다. 특히 어린이는 더 많은 양의 나노클러스터 에어로졸을 흡입할 수 있으며, 이는 심각한 호흡기 질환을 유발할 수 있습니다.

연구진은 이러한 문제를 해결하기 위해 가족들이 요리하는 동안 배기 팬을 켜는 것이 중요하다고 강조했습니다. 대부분의 사람들은 요리하는 동안 배기 팬을 켜지 않기 때문에, 자동으로 활성화되는 주방 후드를 사용하는 것이 필요하다고 합니다.

300x250

뉴욕 주지사 캐시 호철은 이러한 문제에 대응하기 위해 주 내 가스레인지 사용을 금지하는 법안을 제안하기도 했습니다. 이는 개인 건강과 환경을 보호하기 위한 조치로, 가스레인지로 인한 실내 공기 오염을 줄이는 방안 중 하나일 수 있습니다.

이러한 연구 결과를 고려할 때, 우리는 요리를 할 때 가스레인지 사용에 조금 더 주의를 기울여야 할 필요가 있습니다. 건강한 생활을 위해서는 실내 환경을 개선하고 공기 오염을 최소화하기 위한 노력이 필요합니다. 함께 건강한 환경을 만들어 나가는 데 기여할 수 있는 방법을 찾아보는 것이 중요합니다.