최민식(崔岷植)은 대한민국의 영화배우로서 1962년 5월 30일 서울특별시 종로구 이화동에서 태어났다. 최민식은 전주 최씨 본관으로, 177cm의 키를 가지고 있으며 혈액형은 B형이다. 부모님과 형 한 명, 남동생 둘로 구성된 가정에서 자랐으며, 1999년에는 배우 김활란과 결혼했다. 학업적으로는 서울숭덕국민학교, 삼선중학교, 대일고등학교를 거쳐 동국대학교 예술대학 연극영화학 학사 학위를 취득했다. 국방의 의무를 다하기 위해 대한민국 육군 병장으로 병역을 이행하며 만기 전역했다. 연기 데뷔는 1982년 연극 《우리 읍내》로 시작하여, 1990년에는 KBS2 드라마 《야망의 세월》로 화려한 화면 데뷔를 선보였다. 현재까지도 최민식의 연기 활동은 42년차에 이른다. 최민식은 공연 관람, 수집, 그림 그..