안성재 셰프는 대한민국 출신으로, 현재 미슐랭 3스타 셰프로 이름을 떨치고 있다. 1982년에 태어난 안성재는 42세로, 현재 미국 국적을 가지고 있다. 안성재의 요리 철학과 탁월한 능력은 전 세계적으로 인정받고 있으며, 특히 '모수 서울(MOSU Seoul)' 레스토랑에서 활동하며 뛰어난 요리 실력을 발휘하고 있다. 안성재 셰프는 미슐랭 스타를 통해 세계적인 주목을 받았으며, 안성재의 요리는 섬세한 기술과 창의성이 돋보인다. 안성재는 요리 외에도 가족과의 삶을 중요시하며, 배우자와 두 명의 자녀와 함께 가족적인 삶을 꾸려가고 있다. 안성재는 현재 대한민국에서 활동 중인 한국계 미국인 요리사로, 2024년 기준으로 국내 유일의 미슐랭 3스타 레스토랑인 파인 다이닝 '모수 서울'의 오너셰프이다. 안성재는..